Trasformati in uno scienziato esperto: "Acidi e basi"
Gli alunni impareranno:
- riconoscere il limone e l’aceto come sostanze acide;
- distinguere se una sostanza è acida o no dal suo sapore;
- spiegare che esistono acidi forti, medi e deboli;
- spiegare che il nostro stomaco produce acidi forti;
- classificare l’acqua come una sostanza neutra;
- classificare il sa pone come una sostanza basica;
- usare il cavolo cappuccio per misurare il pH di alcune sostanze;
- mostrare con la prova del cavolo cappuccio che gli acidi e le basi si neutralizzano mescolandoli;
- classificare come acida, base o neutra varie sostanze in forma semplice;
- realizzare una scala di acidi-basi, partendo dalle sostanze più acide a quelle più basiche con carta millimetrata;
- spiegare che vi sono forme più esatte per misurare il pH di qualcosa rispetto al succo di cavolo cappuccio;
- scrivere in modo semplice un messaggio in codice e decifrarlo.